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Ferme pédagogique Agriturismo Ruspina

Plus de 40 hectares de terres organisées pour offrir différentes activités, attractions et services aux clients jeunes et moins jeunes. L'Agriturismo Ruspina, conserve toujours l'amour pour la tradition agricole et pour l'élevage, et offre un large choix d'ateliers éducatifs. Nos ateliers sont disponibles toute l'année sur réservation.

 

Atelier lait et fromage

Transformation du lait de brebis ou de vache en excellents fromages et ricotta.

 

Atelier dans l'ancienne ferme

Il offre une visite aux écuries, une occasion unique pour les enfants et les adultes d’observer et d’apprendre à connaître la vie des chevaux, des moutons, des porcs et des bovins. Caressez nos agneaux IGP ou promenez-vous avec Fuffi, le poney de l'Agriturismo Ruspina.

 

Atelier sans gluten

Le cuisinier de l'Agriturismo Ruspina, coeliaque, vous guidera dans un chemin intéressant pour la préparation de plats uniques, pleins de trucs et sans gluten.

 

Visiter la distillerie

De la récolte à la macération et au processus de production de nos liqueurs typiques: myrte, fenouil sauvage, grenade, prune sauvage, fraise, figuier de Barbarie.

 

Laboratoire de pain cuit au four à bois et le pain des nouveaux mariés

Tous les secrets pour préparer du pain avec les dérivés du blé Senatore Cappelli, techniques et secrets pour décorer le pain.

 

Atelier avec des légumes de notre potager

La transformation des produits récoltés dans notre potager.

 

Laboratoire de desserts et pâtes fraîches

Transformation de dérivés du lait et de Grano Cappelli en produits utiles pour la fabrication de bonbons et de pâtes fraîches.

 

Ateliers Culturels

Visite de sites archéologiques pour découvrir les traditions liées aux Candelieri de Nulvi et aux églises historiques.

 

Archéologie Nulvese

Possibilité de faire des visites guidées par des professionnels sur les différents sites archéologiques (Nuraghe, puits sacré) dans la région de Nulvi.

 

Les églises et les candelieri di Nulvi

Possibilité de faire des visites guidées dans les églises historiques de Nulvi et de visiter les trois candelieri, symbole des traditions de Nulvi.

 

 

 

 

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